The 5-Second Trick For confiture-maison-damassons
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L’affinage est sans aucun doute le facteur le furthermore essential lorsqu’il s’agit de produire un fromage à pâte dure.
Le Caciocavallo Silano obtient l’AOP européenne en 1996. Cette reconnaissance garantie son authenticité et son manner de manufacturing. En effet, ce fromage est exclusivement produit avec du lait frais et entier provenant d’élevages situés dans les territoires indiqués par le cahier des expenses.
Un bloc carré ou une barre se coupe en tranches alors qu'une meule ronde se coupe en pointes. As well as les parts sont égales, mieux c'est !
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